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ローラ・シャピロ著 種田幸子訳『家政学の間違い』, 晶文社, 1991年5月, 本文364頁, 3200円
https://doi.org/10.18878/00002108
https://doi.org/10.18878/000021085ba034fe-1db4-4403-9420-56fa56579cc3
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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![]() |
神戸女学院大学
女性学インスティチュート |
Item type | 紀要論文(ELS) / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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公開日 | 1992-03-01 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | ローラ・シャピロ著 種田幸子訳『家政学の間違い』, 晶文社, 1991年5月, 本文364頁, 3200円 | |||||
タイトル | ||||||
タイトル | Perfection Salad-Women and Cooking at the Turn of the Century by Laura Shapiro | |||||
言語 | en | |||||
言語 | ||||||
言語 | jpn | |||||
資源タイプ | ||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
ID登録 | ||||||
ID登録 | 10.18878/00002108 | |||||
ID登録タイプ | JaLC | |||||
ページ属性 | ||||||
内容記述タイプ | Other | |||||
内容記述 | P(論文) | |||||
記事種別(日) | ||||||
値 | 書評 | |||||
記事種別(英) | ||||||
言語 | en | |||||
値 | Book Review | |||||
論文名よみ | ||||||
その他のタイトル | ローラ シャピロ チョ タネダサチコ ヤク カセイガク ノ マチガイ ショウブンシャ 1991ネン5ガツ ホンブン364ページ 3200エン | |||||
著者名(日) |
志水, 寛
× 志水, 寛 |
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著者名(英) |
SHIMIZU, Yutaka
× SHIMIZU, Yutaka |
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著者所属(日) | ||||||
値 | 神戸女学院大学家政学部食物学科非常勤, 神戸学院女子短期大学(食品化学) | |||||
著者所属(英) | ||||||
言語 | en | |||||
値 | Part-time lecturer at Kobe College, Food and Nutrition Department/Professor of Kobe-gakuin Women's Jr.College(Food Chemistry) | |||||
雑誌書誌ID | ||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||
収録物識別子 | AN10066294 | |||||
書誌情報 |
女性学評論 en : Women's studies forum 巻 6, p. 43-51, 発行日 1992-03 |